园丁基本工作之一：堆肥composte

 园丁基本工作：堆肥

个人比较推荐的台湾流行的果皮堆肥，有点果香味，并且可以形成对植物有利的益生菌

果皮可以當有機肥料使用，因為果皮中含有大量的有機物質，可以提供植物所需的養分，如氮、磷、鉀、鎂、鈣等，有助植物的生長發育。果皮中還含有有機酸、維生素和礦物質等可以改善土壤的結構與肥力。

1. 果皮洗淨，切成小塊備用。

2. 把果皮塊放入大型塑料容器，再加入水和少量的鹼性物質（如石灰或熱水），混合均勻。

3. 將容器盖上，使其保持暗潮濕，容器中溫度保持在25-30度C。

4. 每天做一次攪拌，把果皮攪拌均勻，並添加少量的水，以保持濕潤的環境。

5. 在發酵過程中，檢查果皮，如果發現有褐色、白色或綠色的汁液，則表示發酵正常。

6. 發酵約需要2至4周，等待果皮完全發酵，即可用於有機肥料。

比较懒一些的办法可以只做到第三步就可以了，然后等2到4周后埋到土里。